6 de Outubro de 2010

Bolo de Nestum com mel

Receita tirada do fórum dos bimbólicos (publicada por Teresa Henriques).

Receita:

Ingredientes: 
* 2 Chávenas de Nestum com mel
* 2 Chávenas de Farinha
* 1 Chavena de Açucar
* 1 Chávena de Óleo
* 6 Ovos
* 1 Colher de sobremesa de Fermento em pó

Preparação:

Colocar no copo todos os ingredientes, excepto a farinha e o fermento, programar 5min., vel.4.
Juntar a farinha e o fermento e programar 20 seg., vel. 3.
Colocar numa forma de silicone passada por água fria e levar ao forno a 180º durante 35min.


Antes de ir ao forno

Depois de polvilhado com açucar em pó, eis o aspecto final.


Servi com gelado de baunilha


Por dentro, como a forma era larga, ficou quase tipo tarte.
  Ficou saboroso, mas da próxima vou colocar só uma chávena de nestum com mel, pois ficou muito doce.

4 comentários:

  1. Eu adoro Nestum com mel,era um dos meus pequenos almoços preferidos quando criança, tenho que experimentar a tua receita, parece-me apetitosa...
    Bjs

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  2. Carla,

    Qundo fizeres coloca só uma chávena de açucar, senão fica muito doce. É a minha dica.
    by.

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  3. Gostei Muito e só pus 1 chavena :)

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  4. 1 chavena de açucar ou de nestum?

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